کشکبادمجان یکی از محبوبترین پیشغذاهای ایرانیست که ترکیب بادمجان، کشک، پیاز داغ و نعناع، طعمی بینظیر و اصیل خلق میکنه. این غذا هم سادهست، هم شیک، و با کمی تزئین میتونه ستارهی سفره باشه.
اگر آمادهای، بریم سراغ غذای هفتم: خورشت فسنجان با مرغ و گردو. بگم؟ 😋
لوبیاپلو یکی از غذاهای کلاسیک و پرطرفدار ایرانیست که ترکیب برنج، لوبیا سبز، گوشت چرخکرده و ادویههای معطر، طعمی دلچسب و خاطرهانگیز خلق میکنه. این غذا هم سریع آماده میشه، هم ظاهر زیبایی داره.
عدسپلو یکی از غذاهای سنتی و پرانرژی ایرانیست که ترکیب عدس، برنج، کشمش و گوشت، هم طعم شیرین و هم طعم دلچسبی بهش میده. این غذا هم سریع آماده میشه، هم ارزش غذایی بالایی داره.
تهچین مرغ یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفدار ایرانیست که با ظاهر شیک و طعم زعفرانیاش، همیشه در مهمانیها و مراسمها میدرخشد. اگر دنبال یه تهچین خوشرنگ، خوشعطر و بدون وا رفتن هستی، این دستور رو دقیق اجرا کن.
قورمهسبزی یکی از اصیلترین و محبوبترین خورشتهای ایرانیست که در مهمانیها، نذریها و سفرههای خانوادگی جایگاه ویژهای دارد. اگر دنبال طعم جاافتاده، رنگ تیره و عطر دلانگیز هستی، این دستور مجلسی با فوتوفنهای حرفهای رو از دست نده.
قورمهسبزی را با برنج ایرانی، تهدیگ زعفرانی و ترشی سیر سرو کنید. کنار آن سبزی خوردن و ماست موسیر هم عالیست.